德国 《瓶子》

 

德国 《瓶子》 来德国的旅行,一定不要错过的是啤酒节。啤酒节又叫十月节,每年九月末到十月初在德国的慕尼黑举行,持续两周,是慕尼黑一年中最盛大的活动也是全球规模最大的民俗庆典之一。每年有来自德国和世界各地的大约六百万人,会在啤酒节期间消费约600万升啤酒和50万只鸡。在此期间,慕尼黑六大啤酒厂商——奥古斯丁(Augustiner)、哈克波修(Hacker-Pschorr)、狮王(Löwenbräu)、宝莱纳(Paulaner)、史钹坦(Spaten)以及宫廷啤酒坊(Hofbräuhaus)都会出席这项盛会。姑娘小伙穿起巴伐利亚州特色的民族服装,酒过三升,伴着现场的特色音乐,跳到长凳长桌上载歌载舞。

 

关于啤酒节的起源,有一种说法是1810年为庆贺巴伐利亚的储君德亲王与萨克森-希尔登豪森的黛丽丝公主共结百年之好而举行的一系列庆祝活动,而后沿袭至今。另一个很亲民的说法是,作为德国最大的农业州,巴伐利亚的农民们在九月底忙完了秋收,为了这一年辛劳的结束和作物的大丰收,选择这样开怀畅饮的庆祝方式。更有人把啤酒节形容为德国的庙会,真是不能更形象了呢。

 

 

曾有德国人豪爽的大声宣布“喝啤酒比喝水更健康”,但是估计其中少不了几分醉意。那么德国人生活中究竟在喝什么?据统计,德国人平均引用最多的前五种饮品分别是 第五位:苹果汁或者其起泡苹果汁(Apfelschorle),就是苹果汁加上一定比例的苏打水

 

第四位:碳酸饮料,就是可乐芬达之类,尤其有一种国内没有的叫做Spezi的碳酸饮料,最受年轻人的喜爱,它的神秘配方就是……一半可乐一半芬达,好了,实在是太神秘了!

第三位:啤酒,各种啤酒,各种搭配,各种碰杯!

第二位:瓶装水,可以理解为我们的矿泉水。其实德国的自来水是完全达到饮用标准的,也就是说打开水龙头的水就是可以喝的。但是德国的水质本身偏硬,各种矿物离子含量比较高(除了容易造成脱发,其实挺健康的),德国人又很多偏爱喝带气泡的水,也就是苏打水,所以瓶装水的消费量还是相当大的。

那么第一位是什么呢,咖啡,居然是咖啡!作为德国人最钟爱的热饮,咖啡已经成为德国人生活的一部分,和咱们中国人饮茶文化的博大精深有的一拼。关于德国的咖啡文化,或者说关于欧洲的咖啡文化是有必要另表其详的。 走在大街上,经常看到的是这样的喝水方式

 

这么大量的瓶装水的消费量,但是却从来看不到德国满地的瓶子们,也鲜见到捡瓶子的人。为什么呢?答案很简单,在德国,瓶子的押金比水贵。德国是欧洲强制实行塑料瓶回收押金制的几个国家之一。顾客在买水、饮料和啤酒时,都必须付押金。每个超市都有瓶子回收机。顾客把塑料瓶和啤酒瓶放进回收孔,按一下按钮,就会得到相应的押金凭证。顾客在超市收银台付钱时,可将押金凭证兑换成现金。一次性塑料瓶押金为0.25欧元,啤酒瓶押金则是0.08欧元。是的,当你喝完0.09欧元一升的水,是否会把快三瓶的水钱扔在街上呢?答案是不会!于是,整个社会干净了! 好了,最后我们来认识一下这些可以退钱的瓶子的标志,下次旅游的时候就不会把钱白白扔掉了。 首先是这种单向箭头的,表示一次性使用。可能是比较薄的塑料瓶子,也可能是金属的易拉罐,押金都是0.25欧元。

然后是这种转圈的,表示可多次使用。一般是比较厚的塑料瓶子,比如自动售货机里面的饮料,押金是0.15欧元。

第三种是比较不统一的,各种玻璃瓶子上面的标志。但是他们的押金是统一的,0.08欧元。

好啦,在啤酒节等着你啊~